MenDetails
  • Home
  • Style
  • Women
  • Life
  • Gadgets
  • Money
  • Video
  • Contact Us
  • User Agreement
  • Advertising
Facebook
Twitter
Instagram
YouTube
MenDetails
MenDetails
  • Home
  • Style
  • Women
  • Life
  • Gadgets
  • Money
  • Video
  • Contact Us
  • Advertising

MDs’ LIFE | รวมลายแทงร้านอาหารระดับ Michelin Star ที่ราคา ‘ถูกที่สุดในโลก’

Total
1
Shares
1
0
0

สิ่งหนึ่งที่ทำให้ MenDetails สงสัยใคร่รู้มานานแล้วนั่นก็คือ ทั้งๆที่เมืองไทยเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกในเรื่องของอาหารการกินที่ “อร่อย” และ “ราคาประหยัดย่อมเยา” แต่ทำไม? ทำไม? ทำไมถึงไม่มีร้านอาหารในเมืองไทยที่ได้รับการยกย่องให้ติดดาวจากมิชลิน หรือที่เรียกว่า Michelin Star ที่เสมือนเป็นการการันตีคุณภาพของร้านอาหารที่ได้รับการยอมรับไปทั่วโลกกันเลยแม้แต่ที่เดียว?

บางคนอาจจะเถียงว่า ก็มีหลายร้านในกรุงเทพนะที่มี “มิชลิน สตาร์” อยู่เหมือนกัน แต่ทว่าร้านเหล่านั้นมันไม่ใช่ร้านที่เป็นสาขา “ดั้งเดิม” นะครับ ทั้งหมดก็จะเป็นแค่ “สาขาย่อย” ของร้านอาหารร้านหลักที่ได้รับมิชลิน สตาร์อยู่แล้วที่เมืองนอกเท่านั้นเอง และส่วนใหญ่ก็จะเป็นอาหารต่างประเทศที่ราคาแพงจนโอเวอร์ ซึ่งทำให้คนไทยส่วนใหญ่ “เข้าไม่ถึง”

เอาล่ะ ในเมื่อในเมืองไทยไม่มีร้านอาหารระดับมิชลิน สตาร์ ในราคาที่ย่อมเยาก็ไม่เป็นไรครับ เพราะวันนี้ MenDetails จะมาแนะนำร้านอาหารระดับ มิชลิน สตาร์ ในทวีปเอเชีย ใกล้ๆประเทศไทยเรานี่เอง ที่มีราคาของอาหารเบาๆ สบายกระเป๋า ควรค่าแก่การนั่งเครื่องบินไปท่องเที่ยวและแวะลิ้มรสอาหารที่ได้รับการยอมรับจากเจ้าสำนักการให้คะแนนร้านอาหารระดับโลกกันครับ ซึ่งจะมีร้านไหนบ้างนั้น ตามลงไปอ่านกันได้เลยครับ


 

Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle 香港油雞飯麵
ไก่ต้มซีอิ๊วสไตล์ฮ่องกง (สิงคโปร์) (มิชลิน สตาร์ 1 ดาว)

อาหารระดับ มิชลิน สตาร์ ที่มีราคาถูกที่สุดในโลก เป็นของชายหนุ่มชาวจีน-มาเลย์ ที่มีชื่อว่า เฉิน ฮ่อน เหม็ง ตั้งอยู่ที่ประเทศสิงคโปร์ เป็นร้านอาหารที่เป็นเพียงล็อกขายของเล็กๆในตลาด ให้ลูกค้าเข้าคิวซื้อไปกินกันเอง อาหารจานเด่นก็คือ ไก่ต้มซีอิ๊วสไตล์ฮ่องกง กินคู่กับข้าวหรือบะหมี่ ทุกๆวันจะมีคนมายืนรอต่อคิวยาวเป็นหางว่าวตั้งแต่ยังไม่เปิดร้าน บางครั้งกว่าจะได้ซื้อกินต้องรอคิวกันครึ่งค่อนชั่วโมงเลยทีเดียว แต่ด้วยความอร่อยของอาหารทำให้กรรมการจากมิชลินแอบมาซื้อข้าวกินโดยไม่บอกให้คุณเฉินรู้ และในที่สุดคุณเฉินก็ได้รับการประกาศให้ติดดาวจากมิชลิน 1 ดวงไปในแบบที่แม้แต่เจ้าของร้านเองก็ไม่อยากจะเชื่อว่าจะเกิดขึ้นจริงๆเหมือนกัน

ใครอยากพิสูจน์ว่ามันจะอร่อยขนาดไหนกันแน่ ก็บินไปได้เลยครับที่สิงคโปร์ เดี๋ยวนี้ตั๋วเครื่องบินโลว์คอสต์ก็ราคาไม่แพง เผลอๆค่าอาหารของคุณเฉินรวมตั๋วเครื่องบินไปกลับยังถูกกว่ากินร้านอาหารหรูๆในกรุงเทพฯซะอีก

HK-Soya-Chicken_danielfooddiarycom photo : danielfooddiary.com

HK-Soya-Chicken_danielfooddiarycom-1photo : danielfooddiary.com

 

Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle 香港油雞飯麵

ตัวอย่างราคา : ข้าวหน้าไก่ต้มซีอิ๊วสไตล์ฮ่องกงเริ่มต้นที่ 2 เหรียญสิงคโปร์ หรือราว 52 บาท (ปี 2559)

ที่อยู่ : ล็อกที่ 335 ใน Chinatown Food Complex ถนน Smith Street ประเทศสิงคโปร์

เวลาเปิด-ปิด : วันธรรมดา (เว้นวันพุธที่ร้านหยุด) เปิด 10:30 – 19:00 น. และ เสาร์-อาทิตย์ เปิด 8:30 – 19:00 น. 


 

Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists 添好運

ทิม โฮ วาน, ผู้เชี่ยวชาญด้านติ่มซำ (ฮ่องกง) (มิชลินสตาร์ 1 ดาว)

ร้านอาหารที่คนไทยน่าจะรู้จักและคุ้นเคยกันพอสมควร เพราะร้าน ‘ติ๋ม หอ วัง’ ได้เข้ามาเปิดสาขาในเมืองไทยที่ Terminal 21 ตรงแยกอโศกด้วย แต่ถ้าถามคนที่เคยไปกินที่ร้านดั้งเดิมที่ฮ่องกง ร้อยทั้งร้อยก็จะบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า “ที่ฮ่องกงอร่อยกว่า” 

ทิม โฮ วาน ในฮ่องกงนั้นเป็นร้านอาหารเล็กๆที่มีที่นั่งเพียงแค่หยิบมือ ทำให้ลูกค้าต้องเข้าแถวรอคิวยาวเหยียด ซึ่งร้านนี้เคยได้ชื่อว่าเป็นร้านอาหารระดับมิชลิน สตาร์ที่มีราคาถูกที่สุดในโลกก่อนหน้าที่จะถูกข้าวหน้าไก่ที่สิงคโปร์ของคุณเฉินแย่งตำแหน่งไปในปี 2016 ร้าน ทิม โฮ วาน ขายอาหารจีนแบบติ่มซำ โดยมีอาหารที่ขึ้นชื่อคือ ซาลาเปาไส้หมูแดง ที่ใครๆก็ยกนิ้วโป้งให้

ทิม โฮ วาน ร้านดั้งเดิมที่สุดที่ตั้งอยู่ในย่าน Mongkok นั้นได้ปิดทำการไปเรียบร้อยแล้ว ดังนั้นจึงเหลือเพียงสาขาเดียวที่ได้รับมิชลิน สตาร์โดยตรง คือสาขาที่อยู่ที่ย่าน Sham Shui Po ส่วนร้านที่เป็นสาขาอื่นๆในฮ่องกง รวมถึงในสิงคโปร์ และไทยนั้น ไม่ได้รับมิชลิน สตาร์นะครับ

Tim-Ho-Wan-HK_jeanspirationcom
photo : jeanspiration.com
Tim-Ho-Wan_HK-danielfooddiarycom
photo : danielfooddiary.com

 

Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists 添好運

ตัวอย่างราคา : ซาลาเปาไส้หมูแดง 3 ลูก ราคา 16 เหรียญฮ่องกง หรือราว 72 บาทไทย (ปี 2559)

ที่อยู่ : เลขที่ 9-11 ถนน Fuk Wing Street  เขต Sham Shui Po ฮ่องกง

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 8:00 – 21:30 น


 

Shinjuku Kappo Nakajima 新宿割烹 中嶋
ชินจุกุ คัปโปะ นาคาจิม่า (โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น) (มิชลิน สตาร์ 1 ดาว)

ใครจะเชื่อว่าจะมีร้านอาหารระดับได้รับมิชลิน สตาร์ ที่ขายอาหารราคาประหยัดสุดๆแบบนี้ในกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นเมืองที่ได้ชื่อว่ามีค่าครองชีพสูงเป็นอันดับต้นๆของโลกเลยทีเดียว และในเมื่อประเทศญี่ปุ่นเองก็เป็นจุดหมายปลายทางที่คนไทยชอบไปท่องเที่ยวอยู่เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว MenDetails จึงขอแนะนำให้ลองไปแวะชิมอาหารที่ร้านนี้ดูครับ

ร้าน “ชินจุกุ คัปโปะ นาคาจิม่า” ในช่วงมื้อกลางวันจะขายอาหารญี่ปุ่นเป็นชุดอาหารกลางวันที่ทำจาก “ปลาซาร์ดีน” โดยมีทั้งแบบปลาทอด, แบบปลาดิบซาซิมิ และ แบบหม้อไฟนาเบะ พร้อมข้าวและซุปมิโสะ ในราคาเริ่มต้นเพียงแค่ 800 เยน หรือประมาณ 280 บาทไทย (ปี 2559) อย่าลืมว่าเรากำลังพูดถึงกรุงโตเกียวนะครับ ที่ราคานี้สำหรับอาหารทั้งชุดถือว่าประหยัดมากๆ แถมมีการันตีระดับมิชลิน สตาร์ ให้ด้วย เรียกว่าได้โบนัสสองเด้งจริงๆ

อย่างไรก็ตาม ร้านชินจุกุ คัปโปะ นาคาจิม่า จะขายอาหารที่ราคานี้เฉพาะช่วงมื้อกลางวันเท่านั้นนะครับ เพราะในช่วงค่ำนั้นร้านนี้จะเปลี่ยนสภาพไปขายอาหารแบบ Kaiseki อย่างดี ราคาเริ่มต้น 8,000 เยนไปเลย ดังนั้นใครอยากกินของดีราคาถูก ต้องไปช่วงกลางวันเท่านั้น และแนะนำให้ไปเข้าคิวตั้งแต่ก่อน 11:30 น. จะได้ไม่ต้องรอคิวนานครับ

Shinjuku-danielfooddiarycom photo : danielfooddiary.com

Shinjuku-danielfooddiarycom-1photo : danielfooddiary.com

 

Shinjuku Kappo Nakajima 新宿割烹 中嶋

ตัวอย่างราคา : ชุดอาหารกลางวันจากปลาซาร์ดีน ราคาเริ่มต้น 800 เยน หรือประมาณ 280 บาท (ปี 2559)

ที่ตั้ง : ชั้น B1 อาคาร Hihara เลขที่ 3 32-5 ชินจูกุ ประเทศญี่ปุ่น (สถานีรถไฟชินจูกุ ทางออกทิศเหนือ)

เวลาทำการ : ช่วงเวลาอาหารกลางวัน 11:30 – 14:00 น. (last order 13:45 น.) หยุดวันอาทิตย์


 

Hill Street Tai Hwa Pork Noodles 大华猪肉粿条面

ก๋วยเตี๋ยวหมู “ฮิลล์ สตรีท ไท ฮวา” (สิงคโปร์) (มิชลิน สตาร์ 1 ดาว)

ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูธรรมดาๆที่ไม่ธรรมดา กับร้านฮิลล์ สตรีท ไทฮวา ทีขายบะหมี่ที่เรียกว่า “Bak Chor Mee” หน้าตาคล้ายบะหมี่แห้งบ้านเราไม่มีผิด พร้อมหมูสับ, เครื่องใน และลูกชิ้น ปรุงด้วยรสหวาน เค็ม เปรี้ยวจากซีอิ๊วและจิ๊กโฉ่ว รสชาติอร่อยกลมกล่อมเป็นที่เลื่องลือ จนทำให้มีลูกค้ามากมายเข้าคิวรอซื้อก๋วยเตี๋ยวจากร้านนี้ และ ณ ตอนนี้คิวก็ยิ่งยาวกว่าเดิมเข้าไปอีกเมื่อทางร้านได้รับดาวจากมิชลิน 1 ดวงมาประดับที่ร้าน และเป็นร้านขายอาหารแนวข้างทาง หรือแผงลอยอีกร้านในสิงคโปร์ที่ได้รางวัลนี้

ราคาของบะหมี่ชามหนึ่งเริ่มต้นที่ 5 เหรียญสิงคโปร์ หรือราว 130 บาท (ปี 2559) แต่ราคาสามารถอัพเพิ่มขึ้นได้อีก ขึ้นอยู่กับปริมาณเครื่องเคียงที่ลูกค้าต้องการใส่เพิ่ม

hill-st-tai-hwa-1 photo : danielfooddiary.com

hill-st-tai-hwa-2photo : danielfooddiary.com

 

Hill Street Tai Hwa Pork Noodles 大华猪肉粿条面

ตัวอย่างราคา : บะหมี่เริ่มต้นชามละ 5 เหรียญสิงคโปร์ หรือราว 130 บาท (ปี 2559)

ที่ตั้ง : ถนน Crawford Lane, Tai Hwa Eating House สิงคโปร์ (สถานี MRT Lavender)

เวลาทำการ : เปิดตั้งแต่ 9:30 – 21:00 น. (หยุดวันจันทร์ที่ 1 และ 3 ของทุกเดือน)


 

ชาว MenDetails ชอบร้านไหนก็ไปร้านนั้นได้เลยครับ ยิ่งทุกวันนี้การเดินทางไปท่องเที่ยวในแถบเอเชียใกล้บ้านเรานั้นทำได้ง่ายขึ้นมาก แถมทุกประเทศที่เรากล่าวมา คนไทยไม่ต้องทำวีซ่าก็ไปได้เลยทั้งนั้นครับ ดังนั้นถ้ามีโอกาสอย่าลืมพาแฟน หรือพาครอบครัวไปท่องเที่ยวและแวะชิมอาหารระดับ มิชลิน สตาร์ ในราคาเบาๆ สบายกระเป๋า ตามลายแทงที่ MenDetails นำมาฝากกันในครั้งนี้ด้วยนะครับ

 

Total
1
Shares
Share 1
Tweet 0
Share 0
Related Topics
  • food
  • life
  • travel
Previous Article

MDs’ LIFE | เด็กน้อยอายุ 10 ขวบ ตบหน้าผู้ใหญ่ทั่วโลกกับคำว่า “วัตถุนิยม”

View Post
Next Article

MDs’ STYLE | 4 อย่างที่ไม่ควรใส่ เพื่อสไตล์ที่ดูดีสำหรับวัย 35 อัพ

View Post
You May Also Like
View Post

MDs’ FAVORITES | Berwick for Refinement โลฟเฟอร์หนังกลับ สัญชาติสเปน ที่ใส่สบายกว่าที่เคย

View Post

MDs’ LIFE | Raimon Land กับนิยามความหรูหรา Luxury Reimagined ในไลฟ์สไตล์ยุคปัจจุบัน

View Post

MDs’ STYLE | 5 แบรนด์ แว่นตาวินเทจ ที่จะช่วยเสริมบุคลิกภาพให้กับคุณ

View Post

MDs’ INTRODUCING | ประวัติ TLB Mallorca แบรนด์เครื่องหนังแฮนด์คราฟต์คุณภาพสูงจากประเทศสเปน

View Post

MDs’ LIFE | รู้จักรับมือกับ Quarter-Life Crisis ความกดดันจากช่วงวัยที่ขยับมาถึงเร็วกว่าเดิม

View Post

MDs’ INTRODUCE | รถ Maybach แบรนด์หรูจากเยอรมนีกับความตั้งใจแน่วแน่ในการเป็นที่สุดของที่สุด

View Post

MDs’ LIFE | อยากคุยแต่ไม่อยากคบ สัญญาณที่บ่งบอกว่าเราอาจเป็น Commitment phobia

View Post

MD’s STYLE | รวม 5 แบรนด์น้ำหอม Niche ที่ผู้ชายควรรู้จัก

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Featured
  • MDs’ FAVORITES | Berwick for Refinement โลฟเฟอร์หนังกลับ สัญชาติสเปน ที่ใส่สบายกว่าที่เคย

    View Post
  • MDs’ LIFE | Raimon Land กับนิยามความหรูหรา Luxury Reimagined ในไลฟ์สไตล์ยุคปัจจุบัน

    View Post
  • MDs’ STYLE | 5 แบรนด์ แว่นตาวินเทจ ที่จะช่วยเสริมบุคลิกภาพให้กับคุณ

    View Post
  • MDs’ INTRODUCING | ประวัติ TLB Mallorca แบรนด์เครื่องหนังแฮนด์คราฟต์คุณภาพสูงจากประเทศสเปน

    View Post
  • MDs’ LIFE | รู้จักรับมือกับ Quarter-Life Crisis ความกดดันจากช่วงวัยที่ขยับมาถึงเร็วกว่าเดิม

    View Post
Social Links
hydroflask.co.th
MenDetails Instagram
avatar
mendetails_th
20K Followers
Our next meeting is coming but we really wanna throw back our previous event which we collaborated with @mahaniyom.cocktailbar and #worldclass 29 0
For your Sunday, this outfit is simple yet classic by pairing T-shirt and jeans plus penny loafers. Great combination for your summer time 106 0
@montblanc เผยมิติแห่งความงดงามของธารน้ำแข็ง Mer de Glace ที่ปรากฏบนนาฬิกาดำน้ำแนวสปอร์ตแบบใหม่ 1858 Iced Sea  Automatic Date มาพร้อมกับสายข้อมือปรับระดับและเปลี่ยนได้ ตัวเรือนสแตนเลสสตีลขนาด 41 มม. ส่วนของหน้าปัดมีความสูงเพียง 0.5 มม. จึงเป็นความท้าทายอย่างมากที่จะสร้างภาพให้ได้มิติที่มองเห็นถึงความลึกอันซับซ้อนของธารน้ำแข็ง 42 0
Another sustainable collection from @newbalance with Green Leaf Standard in 574 model 62 0
Follow
  • 1
    MDs’ INTERVIEW | เพราะเสื้อผ้าเก่า “มีเรื่องราว” La Rocca จึงเลือกผลิตเสื้อผ้าจากวัสดุที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น
  • 2
    MDs’ GROOMING | “หน้ามันแล้วไง?” ผิวมัน ก็มีประโยชน์ได้ มารู้จักข้อดีของการเป็นผู้ชายหน้ามัน ๆ กันดีกว่า
  • 3
    MDs’ LIFE | 4 แอพพลิเคชั่น และ ภาษาญี่ปุ่นเบื้องต้น ช่วยให้ เที่ยวญี่ปุ่นเอง ง่ายขึ้น
  • 4
    MDs’ MONEY | “7% is All You Really Need” ตั้งเป้าผลตอบแทนร้อยละ 7 ต่อปี เพื่อความมั่งคั่งของตัวคุณเอง
  • 5
    MenDetails’ WTF!? : สร้างตึก 30 ชั้น เสร็จใน 15 วัน!
  • 6
    MDs’ FAVORITES | Friday People กับเสื้อ Active Shirt ‘เสื้อเชิ้ตที่ไม่ต้องรีด’
  • 7
    MDs’ STYLE | ประวัติอันยาวนานของ Levi’s Orange Tab ที่คุณควรรู้
  • 8
    MDs’ EVENT | Smooth Taste Smooth Talk ตอน MEGA+HURT by ‘MERIDIAN Brandy’
  • 9
    MDs’ FAVORITES | “I’m BACK” Air Jordan XI ‘Concords’ อีกหนึ่งความยิ่งใหญ่ที่คุณซื้อเก็บได้
  • 10
    MDs’ STYLE | 8 อย่างที่คุณ “ทำร้ายนาฬิกาเรือนโปรด” ด้วยตัวคุณเอง
Our next meeting is coming but we really wanna throw back our previous event which we collaborated with @mahaniyom.cocktailbar and #worldclass 29 0
For your Sunday, this outfit is simple yet classic by pairing T-shirt and jeans plus penny loafers. Great combination for your summer time 106 0
@montblanc เผยมิติแห่งความงดงามของธารน้ำแข็ง Mer de Glace ที่ปรากฏบนนาฬิกาดำน้ำแนวสปอร์ตแบบใหม่ 1858 Iced Sea  Automatic Date มาพร้อมกับสายข้อมือปรับระดับและเปลี่ยนได้ ตัวเรือนสแตนเลสสตีลขนาด 41 มม. ส่วนของหน้าปัดมีความสูงเพียง 0.5 มม. จึงเป็นความท้าทายอย่างมากที่จะสร้างภาพให้ได้มิติที่มองเห็นถึงความลึกอันซับซ้อนของธารน้ำแข็ง 42 0
Another sustainable collection from @newbalance with Green Leaf Standard in 574 model 62 0
New @baudoinlange Sagan Ivy with rubber sole for more city life with comfort that you can’t find in thin leather sole 162 0
@arabica.cn in Chengdu from BLUE Architecture which recreated from old Chinese house to landmark of coffee lovers 50 0
MenDetails
  • Contact Us
  • User Agreement
  • Advertising
BE A BETTER MAN

Input your search keywords and press Enter.