จำได้ว่า MDs’ เคยพาไปกินอาหารประเภท Burger บ่อย อย่างหนึ่งเลยก็คือ “มันเป็นอาหารคู่กับผู้ชายแบบเราๆ” แน่นอนว่า Burger ที่ดีจริงๆ มีส่วนประกอบด้วยกันประมาณ 3 อย่าง อย่างแรกเลยคือ แป้งต้องดีและควรเป็น Potato Bun / เนื้อต้องได้คุณภาพ สด ใหม่ และอย่างสุดท้ายคือชีส หรือส่วนประกอบอื่นที่ใส่ใน Burger ต้องดี และเข้ากัน ซึ่งทั้ง 3 อย่างที่เราว่านั้น คุณสามารถหามันได้ที่ร้านนี้ครับ Arno’s Burgers
ร้านตั้งอยู่ติดริมถนนสาทร-นราธิวาสเลยครับ หาง่ายแค่ขับรถเลยจากรถไฟฟ้าช่องนนทรีมาเพียงอึดใจ และสามารถจอดรถได้ตรงซอยเล็กๆ ข้างๆ ร้าน (แต่พื้นที่มีจำกัดนะครับ ใครมาดึกหน่อยสามารถจอดริมถนนได้) ซึ่งบรรยากาศภายในร้านจริงๆ ก็ไม่ได้ใหญ่โตอะไร คาดการณ์ว่าส่วนใหญ่จะมากินแล้วก็รีบไปครับ และมีพื้นที่ทั้งด้านนอกร้านและในร้านให้เลือก ช่วงนี้อากาศเริ่มดีหน่อยก็แนะนำนั่งนอกร้านได้นะครับ
เปิดเมนูอย่างไม่รอช้าครับ ซึ่งวันนี้เราพามาชิมกัน 2 เซต (แต่ละเซตในราคา 500 บาท) เริ่มกับชุดแรกก่อนเลยครับกับ Double Tradition ที่เราสามารถเลือกตัว Topping ได้เช่นจะเลือกใส่ Blue Cheese หรือ Sharp American Cheese เป็นต้น (สามารถดูได้ที่เมนูเลย) โดยเราเลือกตามนี้ครับ Blue Cheese / Arno’s Spicy Sauce และ Curly Fries (ราคา 390.-) เพิ่ม Mixed Salad (ราคา 50.-) และ Soft Drink ไปอีก 1 ที (ราคา 50.-) รวมเป็น 490.- ถือว่าจัดหนักจัดเต็มมากครับ
ชุดต่อมา MDs’ คิดว่ามาถึงร้าน Arno’s ก็ต้องลองทาน Burger ที่ชื่อเดียวกับร้านดูน่าจะดี เลยจัด Arno’s มาหนึ่งที่ครับ (ราคา 390.-) เพิ่ม Caesar’s Salad (ราคา 95.-) และปิดด้วยน้ำเปล่าครับรวมเป็น 505.- เกินมาเล็กน้อย อันนี้ไม่ว่ากัน
หลังจากสั่งแล้วก็ได้เห็นพ่อครัวหยิบเนื้อออกมาก่อนจะเอาไปย่างบนเตา เห็นปริมาณแล้วอยากจะร้อง เพราะมันใหญ่มาก แถมเจ้า Double Tradition นั้นเขาให้เนื้อมาเต็มๆ 2 ชิ้น และเนื้อที่เขาหยิบมานั้นมันช่างดูดีเสียเหลือเกิน แค่เห็นก็รู้สึกได้ว่าน่าจะอร่อยแน่ๆ พริบตาเดียวมันก็มาเป็นก้อน Burger ตรงหน้าแล้วครับ เสิร์ฟพร้อม Salad มาเลยทีเดียว ซึ่งบริการถือว่าดีเลยครับ
มาเริ่มกันที่เจ้า Double Tradition กันดีกว่า เอาตรงๆ เลยนะครับคือ “อร่อยชิบหาย” ข้อเสียมีอย่างเดียวคือกัดเต็มๆ คำไม่ได้ เราถึงขั้นต้องแยกเอาเนื้อก้อนนึงออกจากแถวแล้วเอามาแยกกินครับ ส่วนใครที่ไม่ชอบกลิ่น Blue Cheese เราแนะนำให้เปลี่ยนเป็น American Cheese แทนนะครับ เพราะเจ้า Blue Cheese มันมีกลิ่นค่อนข้างแรง แต่ถ้าใครชอบ (แบบเรา) ก็จัดเลย แถมมี Bacon ที่ต่างจากที่ขายในท้องตลาด และหอมใหญ่ย่างหวานหอม ขนมปังก็น่าจะสั่งทำพิเศษนะครับ เอาเป็นว่าชิ้นนี้ผ่านแบบหายห่วง อิ่มท้องสบายไปเลย ยิ่งทานคู่กับ Salad ตัดความมันด้วยแล้ว ยิ่งอร่อยครับ
อีกชิ้นที่เราสั่งว่าถือเป็นเมนู Recommended เลยครับ MDs’ ชอบมากถึงมากที่สุด นั่นก็คือ Arno’s นั่นเอง เพราะนอกจากเนื้อที่ย่างมาแบบพอดีมากแล้ว เจ้าตัวนี้มีดีตรงที่เพิ่มตับเป็ดเข้ามาในชิ้น Burger ด้วยครับ ทำให้ได้กลิ่นหอมของ Duck Liver แบบหอมมากๆ ขนาดเนื้อก็พอดีๆ ไม่ใหญ่เกินไป ทานกำลังสบายไม่เลี่ยนครับ แถมมี Caesar’s Salad เพิ่มเข้ามาที่ให้ปลา Anchovy มาตัวนึงเต็มๆ ยิ่งทำให้มีรสชาติกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น (ตัวนี้แนะนำเลยนะครับ ใครมาควรสั่งทานตัวแรกเลย รับรองติดใจ)
สรุปเลยครับว่าคุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์กับร้านนี้ Arno’s Burgers คือมันเด็ดมากจริงๆ ถ้าคุณไม่เชื่อเรา เราท้าให้คุณไปลองก่อนครับ แล้วความคิดคุณจะเปลี่ยนไป แถมยิ่งใครมาทานตอนเที่ยงๆ ยิ่งสบายกระเป๋าเข้าไปใหญ่ เพราะทางร้านมีโปรโมชั่นมื้อเที่ยงให้ได้ทานกัน และแถม Soft Drink ให้ทุกชุดที่สั่งด้วย (ประมาณว่า 500.- มาตอนเที่ยงได้ 2 คนครับ)
สามารถติดตามรายละเอียดของร้าน Arno’s Burgers ได้ที่หน้า Facebook Fanpage : Arno’s Burgers ได้เลยครับผม
