MenDetails
  • Home
  • Style
  • Women
  • Life
  • Gadgets
  • Money
  • Video
  • Contact Us
  • User Agreement
  • Advertising
Facebook
Twitter
Instagram
YouTube
MenDetails
MenDetails
  • Home
  • Style
  • Women
  • Life
  • Gadgets
  • Money
  • Video
  • Contact Us
  • Advertising

MDs’ LIFE | พาไปชิม ไก่ทอด ที่ดีงามที่สุด ฉบับ Homemade ที่ Henry Fry Fried Chicken

Total
36
Shares
36
0
0

ไก่ทอด ถือเป็นอาหารขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของบ้านเมืองเรานะครับ หากมองไปสมัยเด็ก ๆ เราจะเห็นรถเข็นพร้อมหม้อทอดคู่ใจ ขายไก่ทอดแบบทั้งไม้และแบบชิ้น หรือแม้แต่ไก่ทอดตามร้านขายส้มตำและไก่ทอดหาดใหญ่ ก็ล้วนแต่เป็นอาหารที่เราคุ้นชินมาทุกยุคทุกสมัย แต่พอนึกถึงไก่ทอดแป้งกรอบ ๆ สไตล์อเมริกันแล้ว เราน่าจะนึกภาพได้แค่ร้านจากต่างประเทศที่มาตั้ง Chain Restaurant ในไทย ครั้งนี้ MenDetails ขอ รีวิว และพาท่านไปรู้จักร้าน ไก่ทอด ที่ดีต่อใจที่สุดร้านหนึ่ง ทอดแบบฉบับ Homemade แท้ ๆ นาม Henry Fry Fried Chicken กัน สายของทอดต้องมาโดนบอกเลย

ร้านตั้งอยู่ ณ ถนนเจริญกรุง ก่อนถึงแยกตรอกโรงหมู

เริ่มต้นกันด้วยตำแหน่งที่ตั้งกันก่อนครับ ร้าน Henry Fry Fried Chicken ตั้งอยู่บนถนนเจริญกรุง เกือบติดกับ 3 แยกไปถนนทรงวาด และตรอกโรงหมู ร้านจะตั้งอยู่ซ้ายมือครับผม แต่สามารถจอดรถได้ที่อาคารณัฐภูมิครับ ส่วนถ้าใครเดินทางด้วยรถไฟฟ้า สามารถมาด้วย MRT ลงสถานีหัวลำโพงครับ เดินอีก 400 เมตรก็ถึง

ร้านขนาดกลาง ๆ ครับ มีที่นั่งรวม ๆ ราว 20 ที่ ตกแต่งบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นเลย แนว Minimalist โต๊ะไม้ตัดสีครีมบนผนังและสีเขียวของต้นไม้ ร้านเปิดตั้งแต่เที่ยงถึง 2 ทุ่มครับผม แต่ถ้าคุณจะมาเพื่อทานไก่ทอด แนะนำว่าให้รีบมาสักหน่อย เนื่องจากบางวัน ไก่ทอดอาจหมดตั้งแต่ 3-4 โมงเย็นก็เคยมีมาแล้ว

ไก่ทอด ที่ตั้งใจทำ “ทุกชิ้น”

หลาย ๆ ท่านอาจคุ้นชินกับไก่ทอดแบบที่สั่งแล้วรอไม่เกิน 4 นาที แนว Fast Food ส่วนใหญ่ในบ้านเรา แต่หากคุณเดินทางมาทานที่ Henry Fry Fried Chicken ขอบอกก่อนเลยครับว่า คุณต้องเผื่อเวลาไว้สัก 20-30 นาทีเป็นอย่างน้อยหลังจากสั่งไก่ทอดไปแล้ว เพราะ ทุกชิ้น ทอดด้วยใจ ทำใหม่ไม่มีทอดค้าง เรียกว่าตั้งใจมาก ๆ ในทุก ๆ ชิ้นที่แม่ครัวทอดครับผม

08-รีวิว-ไก่ทอด-Henry-Fried-Chicken-MAR20

และหากวันไหนโชคดี มีคนสั่งก่อนหน้าคุณสัก 2 โต๊ะ ก็อาจต้องรอนานขึ้นอีกหน่อย แต่บอกเลยครับว่าคุ้มเกินคุ้ม โดยเมนูที่ทางร้านมีนั้น จะมีขนาดไซส์ของไก่ทอดให้เลือกตั้งแต่ S / M / L เลยครับ รวมถึงพาสต้าและอื่น ๆ แต่อย่างที่เรากล่าวไปคือ Highlight ของที่นี่ก็ต้องมาลอง ไก่ทอด นี่แหละ

จุดที่น่าสนใจมาก ๆ ก็คือ เราสามารถเลือกชิ้นส่วนของแต่ละเซตเมนูไก่ทอดได้ครับ ไม่จำเป็นต้องเป็นไปตามที่ทางร้านจัดให้ในรูป ยกตัวอย่างเช่น ถ้าคุณชอบทานน่อง ก็สามารถสั่งแต่น่องได้ ไม่มีข้อจำกัด

อก สะโพก ทุกชิ้นคือดี และทำเองทุกอย่าง

-Henry Fry ไซส์ S ราคา 190.-

ไก่ทอดที่ได้จากร้านนี้คือดีงามมากครับ อย่างที่เห็นอาจไม่เข้าใจผิวสัมผัสสักเท่าไร แต่บอกเลยว่ากรอบละมุนมากจริง ๆ ปาปริก้าที่โรยมาก็ไม่ได้เผ็ดเกินไป หอมกำลังดี ไก่ทอดได้ชุ่มและไม่แห้ง แม้แต่เนื้อ อก ที่ว่าปราบเซียน ทางร้านก็สามารถทอดออกมาได้ นุ่ม หอม และไม่แห้งครับ ส่วนสะโพกซึ่งเป็นชิ้นโปรดของเรา ก็ทำออกมาได้ดีจนทำเอาเราลืมร้านไก่ทอดสไตล์อเมริกันร้านอื่น ๆ ไปเลยครับ (พิมพ์อยู่ตอนนี้ก็ยังอยากไปทานนะเอาจริง ๆ)

นอกจากไก่ทอดแล้ว Potato Wedge ก็ทอดมาได้ดีเช่นกัน เนื่องจากใช้มันหัวเล็กทั้งลูกมาทอด บวกกับซอส Homemade เรียกว่าครบเครื่องเลยครับ เราอาจติดอยู่นิดเดียวคือตัวแตงกวาดองนั้น มีความไทยอยู่ค่อนข้างมาก ซึ่งก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนครับ ส่วนตัวคิดว่าเราชอบแนวเปรี้ยวถึงใจสไตล์อเมริกันมากกว่าอยู่สักหน่อย แต่พอทานรวม ๆ กัน ก็ดูลงตัวพอดี ๆ ได้ความ Craft แบบเฉพาะจากทางร้านนั่นเอง

แนะนำว่าอย่าพึ่งรีบขอซอสมะเขือเทศมานะครับ จริง ๆ ทานแบบไม่จิ้มอะไรเลย รสชาติก็ดีมากอยู่แล้ว และยิ่งทานคู่กับซอส Homemade ที่มาพร้อมใส่เซต จะยิ่งได้รสชาติแท้ ๆ สไตล์ Henry Fry Fried Chicken แน่นอน

รีวิว ไก่ทอด ครั้งนี้ ไม่อยากให้คุณพลาดจริง ๆ

07-รีวิว-ไก่ทอด-Henry-Fried-Chicken-MAR20

มีไม่กี่ครั้งครับที่เราอยากบอกแบบนี้ และ รีวิว Henry Fry Fried Chicken ครั้งนี้ คือหนึ่งในร้านไก่ทอดที่คุณต้องมาลองให้จงได้ หากวันไหนนึกอยากทานไก่ทอด แล้วอยู่ไม่ไกลจากเจริญกรุงมากนัก พุ่งตัวมาเลยครับ รับรองว่าอร่อยทุกบาททุกสตางค์ของจริง พูดมากกว่านี้อาจดูเกินจริง เลยทำได้แค่เชิญชวนให้มาลองกันเอง ถ้าสไตล์การทานของคุณ มีความใกล้เคียงกับสไตล์พวกเราชาว MenDetails แล้ว เชื่อเราเถอะ ร้านนี้ดีงาม

Total
36
Shares
Share 36
Tweet 0
Share 0
Related Topics
  • fried chicken
  • henry fry
  • henry fry fried chicken
  • homemade
  • life
  • ร้านอาหาร
  • ร้านไก่ทอด
  • รีวิว Henry fry
  • รีวิว ร้านอาหาร
  • ไก่ทอด
Previous Article

MDs’ FAVORITES | รีวิว ASICS GEL-KAYANO 5 OG สีฟ้าขาว วัสดุ Upper ใหม่ที่เบาและโปร่งขึ้น

View Post
Next Article

MDs’ FAVORITES | Hydro Flask ดีมั้ย กับกระติกสุด Hype พร้อมฝาใหม่ แบบ 2 in 1

View Post
You May Also Like
View Post

MDs’ STYLE | แบรนด์ Anderson & Sheppard หนึ่งในห้องเสื้อที่โด่งดังที่สุดในย่าน Savile Row

View Post

MDs’ INTERVIEW | Still working! วลีติดปากของ คุณ Kikuo Ibe กว่าจะมาเป็น G-SHOCK กับการทดสอบความทนทานเกือบ 200 รายการ

View Post

MDs’ LIFE | 5 นิสัยเสีย ที่จริง ๆ แล้วอาจไม่ได้แย่ และดีกับเรามากกว่าที่คิด

หนัง LGBTQ+
View Post

MDs’ LIFE | ฉลองเดือน Pride Month กับ 5 หนัง LGBTQ+ ที่แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายทางเพศอันสวยงาม

View Post

MDs’ LIFE | ชวนมารู้จัก New York City Cocktail เครื่องดื่มที่ถูกตั้งชื่อตามเขตทั้ง 5 ของ NYC

View Post

MDs’ LIFE | ประโยชน์ของการ นอนกลางวัน การงีบสั้น ๆ ให้พร้อมลุยกับกิจกรรมช่วงบ่ายได้ดีขึ้น

View Post

MDs’ LIFE | รู้จัก Apéritif กับ Digestif เครื่องดื่มก่อน – หลังอาหารในวัฒนธรรมการกินของยุโรป

View Post

MDs’ STYLE | แนะนำ 3 ชุด แต่งตัวไปงานแต่งงาน กับงานที่จัดในโรงแรม หรือ Formal Venue

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Featured
  • MDs’ STYLE | แบรนด์ Anderson & Sheppard หนึ่งในห้องเสื้อที่โด่งดังที่สุดในย่าน Savile Row

    View Post
  • MDs’ INTERVIEW | Still working! วลีติดปากของ คุณ Kikuo Ibe กว่าจะมาเป็น G-SHOCK กับการทดสอบความทนทานเกือบ 200 รายการ

    View Post
  • MDs’ LIFE | 5 นิสัยเสีย ที่จริง ๆ แล้วอาจไม่ได้แย่ และดีกับเรามากกว่าที่คิด

    View Post
  • หนัง LGBTQ+

    MDs’ LIFE | ฉลองเดือน Pride Month กับ 5 หนัง LGBTQ+ ที่แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายทางเพศอันสวยงาม

    View Post
  • MDs’ LIFE | ชวนมารู้จัก New York City Cocktail เครื่องดื่มที่ถูกตั้งชื่อตามเขตทั้ง 5 ของ NYC

    View Post
Social Links
hydroflask.co.th
MenDetails Instagram
  • 1
    MDs’ FAVORITES | Momotaro Jeans ‘705sp’ ยีนส์ที่ผลิตจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดเท่านั้น
  • 2
    MDs’ WATCH | 4 นาฬิกา Quartz สายหนังที่เราขอแนะนำให้คุณเลือกซื้อสักเรือน
  • 3
    MDs’ STYLE | ประวัติศาสตร์ เสื้อเชิ้ต เสื้อผ้าสุดคลาสสิกที่อยู่คู่ ผู้ชาย มาอย่างยาวนาน
  • 4
    MDs’ STYLE | กฏ 5 ข้อเวลาเลือกซื้อ OCBD (Oxford Cloth Button Down)
  • 5
    MDs’ INTERVIEW | คุยกับ Gianluca Fiume ที่จะทำให้คุณเข้าใจ Lifestyle แบบฉบับ Vespa มากขึ้น
  • 6
    MDs’ LIFE | บรรทัดฐานใหม่ New Normal คือ อะไร? รู้ไว้เพื่อชีวิตที่จะเปลี่ยนไปในอนาคต
  • 7
    MDs’ Style Icons | ‘The Necktie’ เนกไทธรรมดา กับประวัติศาสตร์ที่ไม่ธรรมดา
  • 8
    MDs’ FAVORITES | American Eagle กับ Collection ใหม่
  • 9
    MDs’ FAVORITES | New Balance Fresh Foam Cruz V2 คู่เดียวจบทั้ง Fitness และ Lifestyle
  • 10
    MDs’ FAVORITES | BAR (Rafaeli) FOR HOODIES
MenDetails
  • Contact Us
  • User Agreement
  • Advertising
BE A BETTER MAN

Input your search keywords and press Enter.