หนึ่งในเมืองที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน รวมถึงศิลปะอันรุ่งโรจน์แห่งยุค Renaissance ไม่เว้นแม้แต่วิหารอันยิ่งใหญ่อย่าง Santa Maria del Fiore ใช่ครับ เรากำลังพูดถึงเมือง Firenze หรือ Florence ที่พวกเรารู้จักกันอย่างเป็นทางการ นอกจากศิลปะอย่างภาพวาดและสถาปัตยกรรมแล้วนั้น Florence ยังถือเป็นเมืองแห่งเสื้อผ้าและเครื่องแต่งกายอันน่าสนใจที่สุดแห่งหนึ่งใน Italy อย่างร้าน Roberto Ugolini แห่งนี้
Roberto Ugolini ถือเป็นชื่อที่รู้จักกันอย่างดีในวงการช่างทำรองเท้า Bespoke ซึ่งเริ่มต้นจากการเป็นช่างซ่อมรองเท้าเล็ก ๆ ใน Florence เท่านั้น และเริ่มต้นสร้างรองเท้าคู่แรกด้วยตัวเองเมื่อปี 1995 ก่อนจะเริ่มตัดรองเท้าอย่างจริงจังในเวลาต่อมา
ร้าน Roberto Ugolini นั้นมีขนาดเล็กมากครับ น่าจะไม่เกิน 20 ตารางเมตร โดยผนังทั้ง 2 ข้างนั้น เต็มไปด้วยหุ่นไม้ของลูกค้าจำนวนมากแขวนอยู่ มีพื้นที่ในการทำงานอยู่ไม่มากนัก (จุดทำงานมีทั้งหมด 3 จุดเท่านั้น) เพราะส่วนหนึ่งก็เป็นพื้นที่โชว์รองเท้าด้วยเช่นเดียวกัน โดยทางร้านจะไม่รับทำรองเท้าแบบ RTW (Ready To Wear) หรือ MTO (Made To Order) แต่จะรับทำเฉพาะขึ้นหุ่นไม้หรือแบบ Bespoke เท่านั้น
นอกจากจะเป็นร้านตัดรองเท้าแบบ Bespoke แล้ว ที่นี่ยังเป็นเหมือนโรงเรียนสอนทำรองเท้าแห่งหนึ่ง ณ เมือง Florence โดยคนที่เรียนรู้การผลิตได้อย่างสมบูรณ์ก็กลับไปสร้างชื่อให้กับตัวเอง ยกตัวอย่างเช่น Yutaka Seigaku เจ้าของแบรนด์ Corno Blu ในญี่ปุ่นเป็นต้น ซึ่งในทางกลับกัน Ugolini เองก็ได้ลูกค้าจากญี่ปุ่นเป็นจำนวนมาก ทั้งจากงาน Trunk Show และลูกค้าที่บอกปากต่อปากและบินตรงมาตัดที่ Florence เองก็มี
ด้วยจำนวนช่างที่มีจำกัดจากพื้นที่ Workshop ของร้าน ทำให้ Roberto Ugolini สามารถผลิตรองเท้าได้ราว 100 คู่ต่อปีเท่านั้น บางปีอาจมากกว่าหรือน้อยกว่านั้นเล็กน้อย โดยราคาเริ่มต้นของการตัดรองเท้า Bespoke ที่นี่ เริ่มต้นที่ราคา 1,500 Euro หรือราว ๆ 50,000.- เท่านั้น ถือเป็นราคาที่ไม่แพงเลยทีเดียว (และถ้าคุณเลือกตัดคู่ที่ 2 ราคาจะลดลงมาที่ 1,200 Euro)
ข้อเสียอาจมีอยู่บ้างนั่นก็คือ การสั่งตัดแบบ Bespoke นั้น คุณจำเป็นต้องบินไปลอง Fitting รองเท้าอย่างน้อย 1 ครั้ง ซึ่งนั่นหมายถึงการบินไป Florence อย่างน้อย 2 ครั้งนั่นเอง แต่ถ้าคุณมีเหตุต้องบินไปเยือน Italy อยู่แล้วอย่างน้อยปีละ 2 ครั้ง ก็ดูจะเป็นการลงทุนที่น่าสนใจมากนะครับ
