MenDetails
  • Home
  • Style
  • Women
  • Life
  • Gadgets
  • Money
  • Video
  • Contact Us
  • User Agreement
  • Advertising
Facebook
Twitter
Instagram
YouTube
MenDetails
MenDetails
  • Home
  • Style
  • Women
  • Life
  • Gadgets
  • Money
  • Video
  • Contact Us
  • Advertising

MDs’ LIFE | เมนูของทอดที่นี่ “ช่วยต่อชีวิตคุณได้” ที่ “Misato” ณ ตึกชาญอิสระ

Total
0
Shares
0
0
0

ในบางวัน เรามักพบเจอกับปัญหาต่างๆ มากมาย ไหนจะเรื่องรถติด / ฝนตก / งานที่ทำอยู่ไม่เป็นไปอย่างที่คิด ยิ่งถ้าชีวิตตกอับถึงขนาดต้องทำงานข้ามคืนแล้วหล่ะก็ เราขอแนะนำเมนูของทอดที่จะช่วยต่อชีวิตคุณไปได้อีก 1 วัน ที่ร้าน Misato ณ ตึกชาญอิสระนี่แหละครับ

เมื่อพูดถึงอาหารที่ช่วยทำให้วันแย่ๆ ของผู้ชายอย่างเราๆ ดีขึ้นมาได้ทันตา ก็คงมีไม่กี่อย่างหรอกครับ หนึ่งในนั้นคงหนีไม่พ้น “ของทอด” ซึ่งถ้าถามว่าที่ไหนเด็ด ที่ไหนเจ๋ง คงมีให้เลือกหลากหลายมากทีเดียวตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำต่างๆ แต่วันนี้เราจะมาแนะนำร้านลับ (ที่ไม่ลับหรอก) อีกหนึ่งร้านที่ตึกชาญอิสระครับ

Misato ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อเรื่อง “ของทอด”

Misato คือร้านอาหารญี่ปุ่นตั้งอยู่ในตึกชาญอิสระครับ มองจากด้านนอกตึกคือไม่เห็นแน่นอน คุณต้องเดินเข้ามาภายในตึกเสียก่อน เดินตรงเข้ามาด้านในจากทางเข้าหลักก็จะเจอหน้าร้านตามรูปเลยครับ ถ้าเห็นว่ากระจกต่างๆ ถูกปิดทึบหมดอย่าพึ่งตกใจ จริงๆ แล้วร้านเปิดครับ และเปิด 2 ช่วงเวลาดังนี้ วันจันทร์-เสาร์ ช่วงอาหารกลางวันจะเปิดตั้งแต่ 11:30-14:30 น. ส่วนอาหารเย็นเปิดตั้งแต่ 18:00-20:30 น. ส่วนวันอาทิตย์จะไม่เปิดช่วงกลางวันครับ แต่จะเปิดเฉพาะช่วงเย็นเท่านั้นตั้งแต่ 18:00-10:30 น. เช็คเวลาดีๆ ก่อนไปนะครับผม

เมนูส่วนใหญ่ของทางร้านก็จะเหมือนๆ กับร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วๆ ไปนี่แหละครับ แต่ทางร้านจะมีเมนูที่โด่งดังเฉพาะ นั่นก็คือ “เมนูของทอด” โดยเฉพาะ หมูทอดนี่แหละ ซึ่งทางร้านเลือกใช้เนื้อหมูที่ปราศจากสาร Pathogen ซึ่งมีให้เลือกด้วยกันทั้งหมด 3 แบบได้แก่ สันในหมู (Fillet Cutlet) / สะโพกหมู (Jambo Cutlet) และสันนอก (Rosu Cutlet) ไม่รอช้าครับ เราเลือกสั่ง Rosu Cutlet หรือสันนอกทันทีที่น้ำหนัก 230g (350.-) ส่วนอีกที่เราเลือกเป็น Fillet Cutlet หรือสันในทอด (350.-) และบวกอีก 70.- ต่อที่ (สำหรับช่วงอาหารเย็นเท่านั้น) เพื่อทานแบบเป็น Set Menu นั่นเอง

-บรรยากาศร้านเป็นแบบสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ เลย-

สันนอกชิ้นโต ทอดออกมา “ดีงามมากจริงๆ”

รอประมาณ 15 นาทีครับ หมูสันในทอดก็ออกมาเสิร์ฟ แต่บอกก่อนเลยว่า “แค่เห็นขนาดก็แอบอิ่มล่วงหน้าไปละ” เพราะมันมาชิ้นใหญ่มากจริงๆ ฮาๆ ซึ่งสิ่งหนึ่งที่ทางร้านไม่ได้เสิร์ฟเหมือนร้านอื่นๆ ก็คือ งาคั่วครับ อาจเป็นสไตล์ของทางร้านเฉพาะที่ให้ทานกับน้ำจิ้มหมูทอดและ Mustard เท่านั้น และสิ่งแรกที่เราคิดในใจเลยคือ “ถ้าหมูชิ้นใหญ่แบบนี้ ก็ต้องทอดนาน เนื้อด้านในก็น่าจะแข็งตามเวลาการทอด” แต่มันไม่ได้เป็นอย่างงั้นเลย

เนื้อหมูคือนุ่มมากครับ นุ่มกว่าที่คาดคิดไว้มาก กัดแล้วนุ่ม ขาดง่ายแบบไม่ติดฟัน เราเลยคิดไปเองว่า ทางร้านน่าจะทำให้หมูสุก ก่อนจะนำไปทอด ซึ่งถือว่ายอดเยี่ยมมากจริงๆ ถือเป็นการทานหมูทอดที่ลื่นคอ สบายฟันยังไงบอกไม่ถูก

สำหรับสันนอก ถือว่าสอบผ่านแบบชิลๆ ครับ เนื่องจากตัวเนื้อหมูเองนั้นมีมันแทรกอยู่ด้วย ทำให้ตัวเนื้อหมูไม่แห้งอยู่แล้วเป็นทุนเดิม แต่พอเพิ่มวิธีการแบบฉบับของทางร้านเข้าไป “มันยิ่งเจ๋งอย่างบอกไม่ถูก” แต่ถ้าเป็นสันในหล่ะ? จะยังนิ่มเหมือนตัวสันนอกหรือไม่ อันนี้แหละคือคำถามที่สำคัญ

ปรากฏว่า “สันในนี่ของจริง” อร่อยและนุ่มกว่าสันนอกเสียอีก!

นี่มันอะไรกัน! สันในดันนุ่มแบบสุดๆ ทั้งๆ ที่ตัวเนื้อหมูไม่มีมันแทรกอยู่เลยสักนิด อันนี้คือของดีที่ตามหามานานละครับ “นุ่มอะไรขนาดนี้” ยิ่งถ้าทุกท่านมองดูที่รูปดีๆ จะเห็นว่า ตัวชิ้นเนื้อหมูสันในหลังทอดและผ่าครึ่งมานั้น ยังมีความชุ่มฉ่ำอยู่ในตัวอยู่เลย ถือเป็นเรื่องน่าตกใจมากทีเดียว

สรุปเลยว่า Misato คือต้องมาลอง และแนะนำให้ลองทาน “สันในหมูทอด” เชื่อเราเถอะครับว่า “มันดีงามจริงๆ” 

พิมพ์ไป น้ำลายไหลไป เพราะสันในคือของเด็ดที่คุณต้องมาลองเองถึงจะรู้ครับว่า “มันดีแค่ไหน” ดังนั้น ขอแนะนำให้มาลองด้วยตัวเองดูครับ ร้านนี้เรากล้ารับประกันว่าดีแน่นอน MDs’ RECOMMENDED จริงๆ ทานเสร็จ “ชีวิต (จิตวิญญาณ) ยืนขึ้นอีก 1 วันแน่นอน” 

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Share 0
Related Topics
  • food
  • foodie
  • life
  • misato
  • tonkatsu
  • หมูทอด
  • อาหาร
  • อาหารญี่ปุ่น
Previous Article

MDs’ FAVORITES | Resolute Jeans Model ‘710’ ทรง Tight Straight ที่เราไม่อยากให้คุณพลาด

View Post
Next Article

MDs’ LIFE | ‘Ready Steady Go!’ 4 วิธีเตรียมความพร้อมให้ร่างกายสำหรับผู้ชาย ‘Working Man’

View Post
You May Also Like
View Post

MDs’ FAVORITES | Berwick for Refinement โลฟเฟอร์หนังกลับ สัญชาติสเปน ที่ใส่สบายกว่าที่เคย

View Post

MDs’ LIFE | Raimon Land กับนิยามความหรูหรา Luxury Reimagined ในไลฟ์สไตล์ยุคปัจจุบัน

View Post

5 แบรนด์ แว่นตาวินเทจ ที่จะช่วยเสริมบุคลิกภาพให้กับคุณ

View Post

MDs’ INTRODUCING | ประวัติ TLB Mallorca แบรนด์เครื่องหนังแฮนด์คราฟต์คุณภาพสูงจากประเทศสเปน

View Post

MDs’ LIFE | รู้จักรับมือกับ Quarter-Life Crisis ความกดดันจากช่วงวัยที่ขยับมาถึงเร็วกว่าเดิม

View Post

MDs’ INTRODUCE | รถ Maybach แบรนด์หรูจากเยอรมนีกับความตั้งใจแน่วแน่ในการเป็นที่สุดของที่สุด

View Post

MDs’ LIFE | อยากคุยแต่ไม่อยากคบ สัญญาณที่บ่งบอกว่าเราอาจเป็น Commitment phobia

View Post

MD’s STYLE | รวม 5 แบรนด์น้ำหอม Niche ที่ผู้ชายควรรู้จัก

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Featured
  • MDs’ FAVORITES | Berwick for Refinement โลฟเฟอร์หนังกลับ สัญชาติสเปน ที่ใส่สบายกว่าที่เคย

    View Post
  • MDs’ LIFE | Raimon Land กับนิยามความหรูหรา Luxury Reimagined ในไลฟ์สไตล์ยุคปัจจุบัน

    View Post
  • 5 แบรนด์ แว่นตาวินเทจ ที่จะช่วยเสริมบุคลิกภาพให้กับคุณ

    View Post
  • MDs’ INTRODUCING | ประวัติ TLB Mallorca แบรนด์เครื่องหนังแฮนด์คราฟต์คุณภาพสูงจากประเทศสเปน

    View Post
  • MDs’ LIFE | รู้จักรับมือกับ Quarter-Life Crisis ความกดดันจากช่วงวัยที่ขยับมาถึงเร็วกว่าเดิม

    View Post
Social Links
hydroflask.co.th
MenDetails Instagram
avatar
mendetails_th
20K Followers
Our next meeting is coming but we really wanna throw back our previous event which we collaborated with @mahaniyom.cocktailbar and #worldclass 29 0
For your Sunday, this outfit is simple yet classic by pairing T-shirt and jeans plus penny loafers. Great combination for your summer time 104 0
@montblanc เผยมิติแห่งความงดงามของธารน้ำแข็ง Mer de Glace ที่ปรากฏบนนาฬิกาดำน้ำแนวสปอร์ตแบบใหม่ 1858 Iced Sea  Automatic Date มาพร้อมกับสายข้อมือปรับระดับและเปลี่ยนได้ ตัวเรือนสแตนเลสสตีลขนาด 41 มม. ส่วนของหน้าปัดมีความสูงเพียง 0.5 มม. จึงเป็นความท้าทายอย่างมากที่จะสร้างภาพให้ได้มิติที่มองเห็นถึงความลึกอันซับซ้อนของธารน้ำแข็ง 42 0
Another sustainable collection from @newbalance with Green Leaf Standard in 574 model 62 0
Follow
  • 1
    MDs’ STYLE | Raf Simons กับความสำเร็จที่ไม่ธรรมดา
  • 2
    MDs’ STYLE | Alain Delon บุรุษชาวฝรั่งเศสที่มีดีมากกว่าแค่หน้าตา
  • 3
    MDs’ STYLE | แต่งตัวไป “งานแต่งงาน” ปัญหาโลกแตกของผู้ชายที่คนไทยมักละเลย
  • 4
    MDs’ FAVORITES | adidas Skateboarding x Beavis and Butt-Head Capsule Collection
  • 5
    MDs’ MONEY | ’30 Days Rule’ วิธีออมเงินด้วย ‘กฎ 30 วัน’ ที่เราทำได้ทันที
  • 6
    MDs’ REVIEW | รองเท้า “Gym Classic” โดย Moonstar
  • 7
    MDs’ STYLE | เทคนิควิธีการใส่ ‘ยีนส์’ คู่กับ ‘รองเท้าหนัง’ ให้ดูดีและมีสไตล์
  • 8
    MDs’ Style | Herschel Supply for Stussy 2016
  • 9
    MDs’ STYLE | ถือเป็นช่วงเวลาของ Outdoor Wear ตั้งแต่เสื้อผ้า ไปจนถึงอุปกรณ์แคมป์ ที่ไม่ได้เกิดจาก Trend แต่อย่างใด
  • 10
    MDs’ FAVORITES | ร้าน Sprezzatura กับสูท House Cut และเสื้อผ้า แบรนด์ระดับโลก ในร้านเดียว
Our next meeting is coming but we really wanna throw back our previous event which we collaborated with @mahaniyom.cocktailbar and #worldclass 29 0
For your Sunday, this outfit is simple yet classic by pairing T-shirt and jeans plus penny loafers. Great combination for your summer time 104 0
@montblanc เผยมิติแห่งความงดงามของธารน้ำแข็ง Mer de Glace ที่ปรากฏบนนาฬิกาดำน้ำแนวสปอร์ตแบบใหม่ 1858 Iced Sea  Automatic Date มาพร้อมกับสายข้อมือปรับระดับและเปลี่ยนได้ ตัวเรือนสแตนเลสสตีลขนาด 41 มม. ส่วนของหน้าปัดมีความสูงเพียง 0.5 มม. จึงเป็นความท้าทายอย่างมากที่จะสร้างภาพให้ได้มิติที่มองเห็นถึงความลึกอันซับซ้อนของธารน้ำแข็ง 42 0
Another sustainable collection from @newbalance with Green Leaf Standard in 574 model 62 0
New @baudoinlange Sagan Ivy with rubber sole for more city life with comfort that you can’t find in thin leather sole 162 0
@arabica.cn in Chengdu from BLUE Architecture which recreated from old Chinese house to landmark of coffee lovers 50 0
MenDetails
  • Contact Us
  • User Agreement
  • Advertising
BE A BETTER MAN

Input your search keywords and press Enter.